Grado: Isola del sole
Grado è una pittoresca città situata su un’isola tra Venezia e Trieste, sulla costa settentrionale dell’Adriatico. Quest’isola, conosciuta come Isola del Sole o Isola del Sole, offre una combinazione unica di storia, mare ed esperienze indimenticabili.
Storia
Grado non è solo una moderna località balneare. La sua storia risale all’epoca dell’Impero Romano, quando serviva come porto per la prospera città interna di Aquileia. Nel V secolo divenne rifugio per i profughi in fuga dai barbari e successivamente sede del patriarcato di Aquileia. In un certo periodo, aveva una posizione ecclesiastica superiore a quella di Venezia. I resti delle mura cittadine e dei templi storici sono ancora visibili e conferiscono al luogo un’atmosfera unica.
Monumenti
Gli amanti della storia troveranno a Grado un vero e proprio tesoro. Il monumento più significativo è la basilica a cinque navate di Sant’Eufemia con splendidi mosaici bizantini e l’iconica statua dell’angelo sulla torre. Nelle vicinanze si trova il battistero paleocristiano e la basilica a tre navate di Santa Maria delle Grazie. Se passeggiate per la città, scoprirete anche i resti delle antiche mura cittadine, chiese storiche e artefatti insoliti, come l’elica di un bombardiere da caccia tedesco della Seconda Guerra Mondiale.
Il centro di Grado è pieno di vicoli stretti, piazzette romantiche e case pittoresche. L’area è chiusa al traffico, il che contribuisce a un’atmosfera tranquilla che si può godere passeggiando tra negozi, bar e ristoranti.




Gastronomia
La cucina locale si basa su frutti di mare e pesce freschi, quindi non perdetevi il tradizionale brodetto di pesce – un delizioso stufato di pesce.
Asparago bianco
Nei pressi di Grado si trova la zona di Fossalon, nota per la coltivazione dell’asparago bianco. Grazie al terreno sabbioso, qui si creano condizioni ideali per la sua crescita e la raccolta avviene dalla fine di aprile all’inizio di giugno. L’asparago gioca un ruolo chiave nella cucina locale, soprattutto in piatti come il risotto agli asparagi, le lasagne con asparagi o le uova con asparagi.
Ogni anno si tengono due eventi importanti: il 25 aprile il Festival dell’Asparago di Fossalon, che celebra questa delizia, e a maggio la Mostra dell’Asparago di Fossalon, dove al miglior coltivatore del Friuli Venezia Giulia viene assegnato il prestigioso premio “Sgorbia d’Argento”.
Tra le specialità di pesce più importanti di Grado c’è il Bisato in speo – anguilla allo spiedo, infilzata su un ramo di alloro e cotta lentamente al fuoco per diverse ore, ottenendo una crosta croccante e carne tenera. Un altro piatto iconico è il Boreto a la graisana, un tradizionale stufato di pesce con aglio, aceto, olio d’oliva e pepe, servito con polenta bianca. Questo piatto ha radici nella cucina povera dei pescatori della laguna e la sua storia risale ai tempi in cui Grado fungeva da porto per Aquileia.
Sono popolari anche le sardine e acciughe (sardele e sardoni), preparate ad esempio fritte, marinate o cotte solo con sale e olio. Ogni estate si tiene la tradizionale festa Sardelada, dove i visitatori possono gustare specialità di pesce fresco. Tra i piatti meno comuni ma interessanti ci sono le Sepe sofegae, una variante di calamari in umido, e lo Sguasseto de masurin, anatra selvatica in umido con erbe e cipolla, servita con polenta bianca o pasta larga pappardelle. Questa è una prelibatezza invernale.




Terme
Grado è nota non solo per la sua storia, ma anche per la tradizione termale. Già dal XIX secolo, i membri della corte asburgica venivano qui per soggiorni curativi e la città ha mantenuto la sua fama termale fino ad oggi. I moderni centri benessere offrono una vasta gamma di trattamenti, mentre il parco acquatico con piscine attira le famiglie con bambini.
Per coloro che preferiscono il relax attivo, ci sono molte opzioni – dalla vela e il windsurf al golf o al ciclismo. Inoltre, con una barca da escursione, si può esplorare la laguna e visitare l’isola di Barbana con il suo monastero, che è un luogo di pellegrinaggio.
Spiagge
Grado vanta un microclima unico che garantisce giornate di sole tutto l’anno. Il mare pulito, le acque poco profonde e la sabbia fine rendono questa località ideale per una vacanza in famiglia con bambini. Già dalla fine del XIX secolo, Grado è una rinomata località balneare e oggi è tra le più antiche destinazioni turistiche dell’Adriatico settentrionale.
Le spiagge si estendono per 10 km e sono orientate a sud, garantendo sole tutto il giorno. Grado può vantare la Bandiera Blu, che riceve ininterrottamente da oltre tre decenni, e la Bandiera Verde, premiata dai pediatri europei per l’ambiente sicuro per i bambini.
In totale, 120.000 m² di spiagge sabbiose sono suddivisi in quattro principali aree: Grado Pineta, Spiaggia al Bosco, GIT e Costa Azzurra. I visitatori possono godere di una vasta gamma di servizi – dalle zone VIP con gazebo, alle spiagge per famiglie con parchi giochi e programmi di animazione, fino alle spiagge per cani. Non mancano bar, ristoranti, attività sportive a terra e in acqua, eventi culturali e concerti serali.
Grado offre così la perfetta combinazione di relax e divertimento, dove ognuno può creare la vacanza su misura per le proprie esigenze, lontano dallo stress quotidiano.




Spiagge per cani
A Grado troverete diverse spiagge amiche dei cani, che offrono servizi speciali per voi e i vostri amici a quattro zampe. Ecco alcune di esse:
Spiaggia Lido di Fido
Spiaggia appositamente progettata per cani e i loro proprietari con sabbia fine. Offre ombrelloni, lettini, ciotole per l’acqua e docce per cani. I cani hanno accesso al mare.
La Spiaggia di Snoopy
Spiaggia unica vicino alla pineta di Campo Bosco. Fornisce ombrelloni, lettini, ciotole per l’acqua e docce. I cani hanno accesso al mare.
Spiaggia Villaggio Ca’ Laguna
Spiaggia tranquilla situata a circa 2 km dal centro e 1 km dalla spiaggia di Grado Pineta.
Prima di visitare queste spiagge, si consiglia di verificare le regole attuali e eventuali tariffe, per rendere il vostro soggiorno il più piacevole possibile.
Laguna
Grado vanta una delle lagune più belle del Mediterraneo, che si estende per 25 chilometri ricchi di ricchezze naturali. Quest’area è un paradiso per gli amanti del birdwatching e comprende due riserve naturali protette – Val Cavanata e Isola della Cona, facilmente accessibili in bicicletta e ideali per gite in famiglia.
La laguna può essere esplorata con escursioni in barca a Porto Buso o al luogo di pellegrinaggio sull’isola di Barbana. Un’ottima opzione è anche il noleggio di una barca per scoprire privatamente la natura incontaminata e le acque cristalline di Banco d’Orio. Non dimenticate di visitare le tipiche case dei pescatori casoni con tetti di canne, che conferiscono a questo paesaggio un carattere unico.
Destinazione
Che desideriate rilassarvi sulla spiaggia, vivere esperienze culturali o attività sportive, Grado vi offrirà tutto. La sua atmosfera unica, il mare pulito e la ricca storia lo rendono una destinazione ideale per le vacanze estive o un weekend lungo.
Accessibilità
Grado è facilmente raggiungibile in auto tramite l’autostrada A4 Venezia-Trieste o A23 Tarvisio-Venezia con uscita Palmanova, da cui si prosegue sulla strada 352 per circa 28 km. Se arrivate da Trieste, si consiglia l’uscita Redipuglia-Monfalcone Ovest e poi proseguire sulla SR14-SP19. In alternativa, è possibile utilizzare il treno, con le stazioni più vicine Trieste Airport-Ronchi dei Legionari (22 km) e Cervignano-Aquileia-Grado (19 km), da cui partono frequenti collegamenti autobus per Grado. L’aeroporto più vicino è Trieste Airport (22 km). I viaggiatori possono anche utilizzare collegamenti marittimi, linee di autobus o la pista ciclabile Alpe Adria, che parte da Salisburgo.